måndag 31 januari 2011

Pastasås med bacon och pesto

Idag gjorde jag en väldigt god och enkel pastasås som jag serverade till tagliatelle. Det blev en favorit hos Marcus så den får jag nog göra fler gånger! Receptet experimenterade jag ihop a´la "man tager vad man haver".

2 pkt skivat bacon
3 dl matlagningsgrädde
2-3 msk riven ost
2-3 msk pesto
Lite vatten

Skär bacon i små bitar och stek det lagomt. Häll över grädde och lägg i osten. Låt osten smälta och rör om. Blanda i peston och späd med lite vatten om det behövs.

Voila!
Svårt att hitta ett enklare recept tror jag :)

2 kommentarer:

Lämna gärna en kommentar